오징어 젓갈

gOuRmEt LiFe 2008/10/20 21:59
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게시판에서 오징어 젓갈을 맛있게 담근 어느 언니의 포스팅을 봤다.
게장, 젓갈.. 뭐 이런 음식에 꺼뻑 죽는 나.
요즘 생물 오징어철이라길래 사서 좀 따라해봤다.
그 언니는 오징어를 2주 동안 절여놓으라는데 다른 언니 포스팅을 봤더니 몇 시간이면 된대서;
일주일 된 걸 소금기를 빼서 이런저런 양념을 넣고 무쳐봤다.
어머님표 매실액도 쪼르르...
아 초큼 맛있는 거 같애... ♡.♡
2008/10/20 21:59 2008/10/20 21:59

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  1. 이홍명 2008/10/26 11:52  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우와!!블로그 볼때마다 감탄하는건데 정말 슈퍼우먼인이야. 못하는게 없어~저런것을 집에서 할 수 있다는 것을 첨 알았어. 난 젓갈은 무조건 사먹는 건줄 알았떰..^^;;

  2. Monica 2008/10/26 20:10  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    언니 슈퍼우먼이란 저런 것을 매일매일 하는 사람이죠..
    전 귀찮아서 일년에 한두번이나 할까말까 해요;;;